스트리트 푸드파이터 6회 다시보기 ‘세계 6대 요리’ 중 하나로 손꼽히는 태국 요리 태국식 새우탕 ‘똠얌꿍’ 그 맛집만의 특별한 비결은?

스트리트 푸드파이터 6회 다시보기

방 송 제 목 : 스트리트 푸드파이터 6회

방 송 정 보 : tvN 월요일 예능

방 송 시 간 : 월 오후 11시에 방송

 

 

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신선한 해산물과 다양한 향신료가 만난 ‘맛의 조화’

길 위에 만찬이 펼쳐지는 아시아 식도락의 중심지, ‘태국’!

   ‘세계 6대 요리’ 중 하나로 손꼽히는 태국 요리!

여러 나라와 국경을 접하는 지리적 위치와 기후의 특징을

슬기롭게 받아들인 태국 지역별 음식과 문화를 만나다!

   치앙마이를 중심으로 자리한 북부 음식과

‘태국의 부엌’으로 불리는 북동부 ‘이싼(Isan) 음식’

대표 메뉴 파파야 샐러드 ‘쏨땀’부터 닭 날개 숯불구이 ‘까이양’,

돼지고기와 밥의 만남 ‘이싼 소시지’까지!

   강렬한 향의 신맛과 걸쭉한 국물이 특징인 중부 음식!

태국식 새우탕 ‘똠얌꿍’ 그 맛집만의 특별한 비결은?

   무슬림 문화와 함께 발달한 향신료와 매운맛의 항연!

CNN도 추천한 커리 ‘깽 마사만까이’와

골목 노점에서 맛보는 남부의 해산물 요리 대 공개!

  5월 28일 월요일 저녁 11시

군침 도는 전 세계 미각 여행 <스트리트 푸드 파이터>

‘태국’에서 여섯 번째 미식방랑이 시작됩니다....

 

 

스트리트 푸드파이터 주요등장인물